Four électrique air pulsée à vapeur Mod : HMI-6-11
Four mixte à injection en inox.
Capacité: 6 niveaux GN1/1. Espace: 60 mm. Système
d'injection d'eau pour la production de la vapeur.
Système électronique de contrôle de température avec indicateur digital.
Sélecteur de température et minuterie.
Commutateur avec trois
fonctions de travail.
Porte avec double vitrage.
Ventilateur-turbine. sécurité de porte.
Puissance: 9,3 kW 380 Volts
Dimensions: L: 900 x P: 871 x H: 695 mm
Poids net: 128 kg
Prix : 1200€ HT au lieu de 1500,00€ HT